Die Mitglieder

Die Genossenschaft Olivicoltori delle Colline Ardenghesche widerspiegelt die Liebe zum Land und zum Olivenanbau in der Tradition der heutigen 83 aktiven Mitglieder.

Jedes Jahr ab Oktober beginnen die Ernteaktivitäten für die Produktion, vor allem in dem Agrarland Civitella, um wieder das hiesige native Olivenöl, bekannt als wertvolles und gesundes Lebensmittel. zu gewinnen. Die Mitglieder der Genossenschaft Olivicoltori delle Colline Ardenghesche sind weitgehend Teil des Konsortiums Olivenöl Extravergine di Oliva Toscano IGP.

Das mit diesem Gütezeichen versehene Olivenöl stellt somit den Hauptanteil der Mühlenproduktion dar. Die von den Mitgliedern gelieferten Partien werden einzeln verarbeitet, um die Rückverfolgbarkeit des Produkts zu ermöglichen